Smoothie Recepten

smoothiesZoals ik in een vorig artikel over fitness en health trends al schreef , drink ik de laatste maanden bijna elke ochtend een smoothie. Je kan er zoveel kanten mee op, fruit of groenten, zuur of zoet, dikke substantie of lekker lopend, dat het eigenlijk nooit gaat vervelen. Vandaag deel ik mijn favoriete smoothie recepten met jullie.

srodeeeeRode vruchten
Deze smoothie is redelijk zoet en smaakt vooral naar een mengeling van aardbei en frambozen.
Ingrediënten:
– handvol bevroren aardbeien
– handvol bevroren frambozen
– handvol bevroren blauwe bessen
– 30 ml amandelmelk of gewone melk
– 3 eetlepels kokospoeder
– 1 eetlepel honing
– 1 banaan

 

spinkDrink Pink
Een lekker rozekleurig drankje perfect voor in de zomer.
Ingrediënten:
– stuk watermeloen (ongeveer 120 g met schil)
– 3 grote aardbeien
– 30 ml limoensap
– 30 ml citroensap
– 3 eetlepels chopped ice
Natuurlijk moet je eerst de watermeloen schillen voor je ze in de blender doet.

 

sgroenGroene smoothie
In deze smoothie mix ik fruit met groenten, namelijk boerenkool en komkommer.
– handvol boerenkool bladeren
– 1/4 komkommer
– 4 grote aardbeien
– 1 banaan
– sap van 1 appelsien
– 1 eetlepel honing, als je de smoothie nog een beetje zoeter wil maken
Bij deze smoothie zitten er altijd nog kleine stukjes van de boerenkool in, die blend dus niet heel goed. Ik vind dit geen probleem maar anderen misschien wel.

 

sworkoutPre-workout smoothie
Deze smoothie kan je best drinken 30 tot 60 minuten voor je workout. Hij verteerd goed en ligt dus niet op je maag. Ook krijg je meer energie zodat je een betere workout hebt.
– 1 banaan
– 3 aardbeien
– 125 g yoghurt (ik gebruik griekse yoghurt)
– 3 eetlepels chopped ice
– 30 ml melk

 

sskingSkin Smoother
Als je last heb van een onrustige huid met roodheden, droge plekjes of puistjes is deze smoothie een hulp!
– eetlepel lijnzaad
– 1 advocado
– 3 grote aardbeien
– handvol (bevroren) blauwe bessen
– handvol kersen
– 125 g griekse yoghurt
– 3 eetlepels chopped ice

 

Als je niet goed weet hoe je een smoothie kan maken, helpen deze basis ingrediënten je misschien wel. Neem 1 of 2 (of meerdere) basis ingrediënten en voeg daar fruit en groenten aan toe.

Yoghurt: In yoghurt zit proteïne en calcium. Gebruik best low-fat yoghurt of Griekse yoghurt, daar zitten nog meer proteïnen in en bevat weinig koolhydraten. Als je dus een smoothie wil met veel proteïne kan je ongeveer 125 g Griekse yoghurt gebruiken.

Banaan: Bananen bevatten vitamine B en zijn vullend, als je een smoothie drinkt als vervanging van een maaltijd is banaan een heel goed ingrediënt. Het geeft je smoothie een zoetere smaak, maar heeft geen overheersende smaak waardoor je banaan met bijna alles kan combineren. De dikke substantie zorgt ervoor dat alle ingrediënten in je smoothie goed samen binden.

Bessen: Bessen bevatten super veel antioxidanten en vitamine C en geven je smoothie een zoetere smaak. Je kan ze zowel bevroren (goedkoper in de winter) als vers gebruiken.

Thee: Om je smoothie vloeibaarder te maken is thee een heel gezonde optie. Je kan je smoothies een smaak geven die jij het lekkerst vind! Gebruik vers gemaakte thee of bevroren thee.

Ice cubes: Zelf vind ik een smoothie het lekkerst als hij koud en creamy is. Ijsblokjes zijn hier perfect voor! Je kan gewoon water gebruiken, maar ook vruchtensap, koffie, yoghurt, melk of bevroren fruit. Ik gebruik altijd chopped ice, dat blend gemakkelijk. Doe gewoon een paar ijsblokjes in een ziplock zakje en slaag ze stuk met een deegroller!

XOXO Jerka

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s